La Cooperativa Sociale Cava è stata fondata il 15 gennaio 1997 ed ha sede in Forlì, in via Firenzuola 10; vanta tuttora la partecipazione attiva di 57 soci.
La sua pur breve storia ha in realtà radici profonde: la costituzione della cooperativa sociale ha semplicemente reso stabile e sistematica l’attività ventennale di assistenza agli anziani della associazione di volontariato "Fraternità Anziani", che tuttora collabora con gli operatori della cooperativa sociale.
Fiore all’occhiello della Cooperativa Sociale Cava è senza alcun dubbio il Centro Diurno Fraternità Anziani; capace di ospitare 20 utenti in condizione di bisogno (anziani non autosufficienti o parzialmente autosufficienti) eroga un servizio di elevata qualità. Dedizione alla persona, ambienti moderni e luminosi (172.29 mq), personale altamente qualificato, flessibilità, economicità delle prestazioni caratterizzano l’attività di tale struttura.

Le prestazioni di assistenza e cura dell’anziano sono effettuate da personale professionalmente qualificato: sono presenti stabilmente quattro assistenti di base, un cuoco, una infermiera a presenza programmata, un autista, un direttore. Gli operatori vengono coadiuvati da interventi e consulenze di geriatri, dietologi e addetti alla riabilitazione. Ogni anno si effettuano inoltre corsi di riqualificazione e aggiornamento professionale a favore di tutto il personale.
La Cooperativa Sociale Cava si avvale della collaborazione stabile di due associazioni di volontariato: "Amici di Alhzeimer" di Rimini e "Fraternità Anziani" di Forlì. L’opera di diverse decine di volontari che affiancano gli operatori della cooperativa è sintomo di un coinvolgimento attivo della società civile nella assistenza agli anziani e garanzia di un servizio di qualità.
La Cooperativa Sociale Cava è una realtà viva e ricca di iniziative.
Numerose attività culturali hanno inoltre caratterizzato la vita della cooperativa sociale: si è organizzato un ciclo di conferenze "sull’Alhzeimer" nel quale sono intervenuti numerosi esperti, questa malattia colpisce principalmente persone nell’età senile. Oltre 80 anziani autosufficienti e non autosufficienti hanno partecipato a momenti di vacanze insieme in diverse località di montagna e di mare. Si sono inoltre intensificate anche le attività teatrali in dialetto romagnolo, che hanno polarizzato l’interesse dell’intera cittadinanza.